Restaurant-Test: Villa Romana in Ahrensburg

Mann, haben wir gestern Abend mal wieder gut gegessen! Italienisch, und zwar in Ahrensburg im neuen Restaurant Villa Romana (Bei der Alten Kate 6), das für mich ein willkommenes Highlight der italienischen Küche in unserer Stadt ist! Das Angebot auf der Karte ist klassisch, aber klasse zubereitet. Nach vier probierten Gerichten sage ich Ihnen: Sie finden in unserer Stadt kein Restaurant, wo Sie besser Italienisch speisen als in der Alten Kate neuen Villa Romana.

Bildschirmfoto 2015-03-11 um 20.58.15In einem guten Restaurant muss für mich dreierlei stimmen: 1. das Essen, 2. der Service, 3. das Ambiente. Und gestern Abend fanden wir alles drei in perfekter Qualität und Harmonie. Ich Kann mich nicht mehr erinnern, wo ich zuletzt eine derart vorzügliche Grillplatte gemischter Meeresfrüchte gegessen habe. Und die Anti-Pasti – kalt und halbwarm – ein Genuss! Ebenso die Dorade, der Lieblingsfisch meiner Frau: Nirgendwo in und um Ahrensburg war der jemals köstlicher als gestern in der Villa Romana. 

Schon das warme Brot vorab mit dem frischen Kräuter-Dip und den erlesenen Oliven war delikat. Und das Dressing im gemischten Salat: Nicht einfach nur Esssig & Öl und basta Italiana – nein, es war hier eine eigene Komposition des Kochs, die den Salat wunderbar veredelt hat.

Der offene Rotwein (Primitivo) war gut, hätte für unseren Geschmack aber einen Tick kälter sein dürfen. Eine Pizza als Kinderteller gab es nicht, aber unsere Fünfjährige hat  fast die große Pizza geschafft (mit meiner Hilfe 😉 ), so gut hat es ihr geschmeckt. Die Preise sind angemessen und in meinen Augen günstig; aber Preise von Restaurants lassen sich ohnehin nicht vergleichen.

Fazit: Wir haben ein neues Lieblings-Restaurant in Ahrensburg entdeckt, das uns hoffentlich lange erhalten bleibt! Meine Empfehlung an alle Leser von Szene Ahrensburg, die für italienischen Küche schwärmen: Gehen Sie doch mal rein in die neue Villa Romana!

Dieser Beitrag wurde veröffentlicht am 12. März 2015

6 Gedanken zu „Restaurant-Test: Villa Romana in Ahrensburg

  1. Observator

    Danke für den Tipp! Schön, dass es mal wieder neue gehobene individuelle Küche in Ahrensburg gibt. Bleibt zu hoffen, dass der neue Wirt in der Kate nicht nur das Händchen, sondern auch das Glück hat, seinen Laden voll zu bekommen. Nun warte ich darauf, dass der Dzubilla alle seine Leser zum Essen einlädt! 😉

  2. Wolfgang König

    Hallo, Herr Dzubilla,
    es freut mich, dass es Ihnen in der Villa Romana so gut gemundet und gefallen hat. Freunde berichteten vom Gegenteil: Sehr überwiegend das alte Ambiente, Getränke in falschen Gläsern,warm statt kalt und halbgare Nudeln. Die Mädels hinter der Bar (auch als Bedienung) waren (nach der Auskunft) bis auf die offenkundige Cheffin, angeblich unausgebildet und hilflos.
    Da werde ich wohl mal zum Testen alleine hingehen müssen. Waren Sie schon wie wir im Einstein? Was gibt es von dort vom Tester zu berichten? Ich habe den Eindruck, Sie verprellen die alteingesessenen Ahrensburger Gastronomen. Sie bekommen dann nur noch den Katzentisch neben der Toilette oser dem zugigen Eingang und müssen bis zum Verhungern warten
    Ich bin von Geheiminformationen abgeschnitten, aber sie wissen doch fast alles: Stimmt es, dass der Eigentümer des Hauses Villa Romana am Am Rauchhause einen Wohnblock errichten will?
    Mit interessierten Grüßen
    Wolfgang König

    1. Harald Dzubilla Artikelautor

      Hallo Herr König –

      mal ganz ernsthaft: Die Villa Romana gibt es gerade mal zwei Wochen. Ihre lauwarme Kritik vom Hörensagen empfinde ich genauso albern wie haltlos. Ein neues Restaurant muss sich doch erst mal “warmlaufen”. Und wenn Sie hier etwas verbreiten, von dem Sie selber nur von dritter Seite gehört haben, dann müsste ich eigentlich die Löschtaste drücken, weil ich mit Szene Ahrensburg keine Plattform für Gerüchte bieten möchte, die möglicherweise bewusst gestreut werden. Jetzt gehen Sie mal selber hin und bilden sich genauso eine eigene Meinung wie ich es getan habe!

      Wer verprellt die “alteingesessenen Gastronomen”? Und welche Gastronomen sollen das sein…? Ich war im Einstein. Für mich nicht neu, denn wie in Hamburg auch in Ahrensburg: Konfektion. Also Systemgastronomie von der Stange, wozu man in der Küche keinen ausgebildeten Koch benötigt. Für junge Leute mit wenig Geld durchaus passend.

      Von einem Wohnblock ist mir nichts bekannt, wäre aber schön, wenn mitten in der Stadt noch Wohnungen gebaut wurden, die nicht von auswärtigen Investoren “abkassiert” werden.

  3. Sabine Heinrich

    Für Ihren Kommentar danke ich Ihnen, Herr Dzubilla!
    Gerüchte über gastronomische Betriebe in die Welt zu setzen, ist ja eine beliebte Masche, um neue mögliche Konkurrenz sofort niederzumachen.
    Ich würde nur über eine Lokalität berichten, von der ich mir einen eigenen Eindruck verschafft habe. Und wenn der dann negativ ist – ok – dann gebe ich diesen Eindruck allerdings aus 1. Hand weiter.
    Wieso Sie angeblich “alteingesessene Gastronomen” verprellen sollen, erschließt sich mir nicht.
    Noch etwas: “Die Mädels hinter der Bar…”
    Ob Herr König auch schreiben würde: “Die Knaben/ Jüngelchen hinter der Bar?” – wenn es sich um Volljährige handelt?
    Vielleicht statte ich der “Villa Romana” auch einmal einen Besuch ab.
    Was das “Einstein” betrifft, habe ich davon bei einem einmaligen Besuch am 30.12.14 nachmittags einen schlechten Eindruck besonders in Bezug auf den Service (extrem unaufmerksam bei nur schwachem Besuch, es wurde der Blick in Richtung der Gäste standhaft vermieden) und den Zustand der Toiletten gewonnen.
    War wohl ein schwarzer Tag – sonst höre ich immer nur Gutes.

  4. Wolfgang König

    Hallo, Frau Heinrich, hallo, Herr Dzubilla,
    nun habe ich doch laut und deutlich gesagt, dass ich mich wohl einmal alleine in die Villa Romana begeben muss, um zu testen. Oder möchten Sie etwa mitkommen (Termin?)? Das mit dem Vorkosten und gleich fünf Sterne vergeben ist so wie mit dem König, der bei Höffner statt bei Nessler Töpfe kauft.
    Das Einstein ist Spitze. Das empfinden auch andere so. Das Personal ist freundlich und zuvorkommend. Der abwechslungsreiche Mittagstisch ist preis- und empfelenswert. Das ist etwas für Rentner und Pensionäre. Leider fehlt das üppige Salatbüffet wie im Maredo.
    Mit gesättigten Grüßen auch in die xxx
    Wolfgang König

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