Wie zu erfahren ist, wurde das Restaurant Schweinske im Regionalbahnhof dauerhaft geschlossen. Obwohl wir dort hin und wieder zu Gast gewesen sind und uns an einem Schnitzel erfreut haben, schlägt mir die Schließung nicht allzu sehr auf den Magen im Gegenteil zu anno damals, als im selben Lokal der Wienerwald den Hendl-Betrieb eingestellt hat.

Nun hört man, dass im Bahnhof ein japanisches Lokal eröffnet werden soll. Mit Sushi, Sashimi und weiteren Spezialitäten aus dem Lande der aufgehenden Sonne.

Es ist noch gar nicht lange her, als ich mich darüber beklagt hatte, dass es in Ahrensburg kein Sushi-Restaurant gibt. Damals war zwar schon der IKA-Imbiss vorhanden, der heute gegenüber vom Regionalbahnhof zu finden ist und zuvor in der Manhagener Allee ansässig war. Aber nach zwei Testessen sind wir dort rückwärts wieder rausgegangen und haben beschlossen, dort nie wieder hineinzugehen.

Die Sushi-Adresse Nr. 1 in Ahrensburg war und ist bis heute in Großhansdorf, und zwar das asiatische Restaurant Tsubaki. Aber inzwischen kann man auch in Ahrensburg gutes Sushi genießen. Zum Beispiel im kleinen Imbiss  7Fuji Sushi & Ramen in der Hagener Allee. Oder am U-Bahnhof West bei Soul Sushi. Auch in der New Mongolei gibt es Sushi und in kleiner Auswahl auch im Bistro Schloh in der Manhagener Allee.

Hat ein weiteres Sushi-Restaurant in Ahrensburg überhaupt noch eine Chance, zumal es seit dem Wegfall des Lindenhof-Parkplatzes kaum Parkmöglichkeiten für die Besucher am Regionalbahnhof gibt? Oder denkt der Betreiber nur an Bahnfahrer…?

Ich sehe eine gute Chance für ein Sushi-Restaurant, und zwar eine Sushi-Bar mit Laufband. So wie im Sushi-Circle in den Colonnaden in Hamburg. Voraussetzung ist allerdings: Sushi & Sashimi vom Feinsten. Und eine japanische Atmosphäre, sprich: Möblierung, Deko, Musik & Kimono. 🙂