Dass Familie Dzubilla gern in die Ahrensburger und umliegenden Restaurants zum Essen geht, können Sie aus vielen Berichten auf diesem Blog nachlesen. Besonders an Feiertagen ist Essengehen angesagt. Und zu Ostern gibt es die traditionellen Gerichte wie Osterlamm und Hasenrücken, die ich beides nicht mag. Apropos: Wie erklären Sie einem kleinen Kind, das noch an den Osterhasen glaubt, dass auf dem gedeckten Tisch ein gebratener Hase liegt? Das wäre wie Rentierbraten zu Weihnachten.

Bei uns gab es gestern etwas aus der Tiefkühltruhe: Gänsekeulen. Dazu Kartoffeln mit Rotkohl. Gewiss, das ist nicht unbedingt ein typisches Ostergericht, aber sehr, sehr lecker! 😉

Heute ist der Blogger an der Reihe, das Mittagessen für die Familie zu kochen. Es gibt etwas Italienisches, und zwar Pasta-Platte. Das Besondere: Ich koche vier verschiedene Nudelsorten, und jede bekommt eine völlig andere Marinade bzw. Soße. Das ist etwas, was ich in den italienischen Restaurants vermisse, denn dort bekommt der Gast höchstens mal zwei verschiedene Arten von Pasta auf einen Teller.

Ich wünsche Ihnen einen schönen Ostermontag! Und wenn unsere Restaurants wieder geöffnet sind, dann holen wir all das nach, was wir in den vergangenen Tagen nicht konnten!