Wenn es auf Ostern zugeht, dann werden die Eier bunt bemalt. Deshalb gehen wir in den Supermarkt und wollen Eier kaufen. Weiße Eier, wohlgemerkt, denn die kann man besser bemalen als die braunen. Aaaber: Es gibt so gut wie keine weißen Eier mehr, alle sind braun.
Zwischen braunen und weißen Eiern besteht in der Güte kein Unterschied. Der gemeine Konsument glaubt nur, dass braune Eier besser sind, weshalb die Erzeuger hauptsächlich braune produzieren lassen von ihren Hennen. Und weil unsere Tochter für den Kindergarten ausgeblasene Eier mitnehmen sollte, mussten wir lange suchen, bis wir endlich weiße Eier gefunden hatten. Allerdings: Eier aus Bodenhaltung!
Wir kaufen niemals Eier aus Bodenhaltung, weil wir Tierfreunde sind. Deshalb gibt es bei uns nur Eier von freilaufenden Hühnern bzw. Bio-Eier, denn das sind die besten. Weiterlesen










