Was hat unser Ahrensburger Rathaus eigentlich mit Gurken zu tun? Eine merkwürdige Frage, werden Sie zugeben. Und beantworten kann sich sie leider auch nicht, sondern sie wurde mir gestellt in der Saure-Gurken-Zeit, als ich gestern vom unserem Rathaus stand.
Auf einem Beet vor der Rathaustür wächst Dill. Und Dill nennt man auch Gurkenkraut (Anethum graveolens). Diesen Doldenblütler, der übrigens aus Vorderasien stammt und zu den bei uns am meisten angebauten Gewürze zählt, habe ich in beträchtlichem Ausmaß vor dem städtischen Arbeitshaus entdeckt, als ich mir angeschaut habe, ob die Beete dort inzwischen bepflanzt worden sind.
Nun ist bekannt, dass Dillwasser, das aus den Samen der Pflanze hergestellt wird, die Verdauung fördert. Und weil doch vor dem Rathaus auch eine vollautomatische Toilette steht… 